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老北京打卤的做法

更新时间：2022-03-04 13:49:26   　 浏览： 次

食物准备
 
6个鸡蛋，汤，鸡丝，牛肉丝，酱油，香油，盐，水淀粉，胡椒粉。
 
方法步骤
 
1.将鸡丝煮熟，撕成丝。香菇、木耳、黄花菜预先浸泡，然后洗净切丝；福库电饭煲维修售后
 
2.锅内热少许油，放入葱花、牛肉丝翻炒，再放入黄花、木耳、香菇翻炒；福库电饭煲维修电话
 
3.再往肉汤里加一壶，煮开。加入鸡丝和炒牛肉。煮沸后，倒入水和淀粉增稠；
 
4.然后倒入蛋液，搅拌成蛋花，最后用热油炒辣椒，倒在上面。