鸡蛋1个，鸡毛菜1株，白萝卜20克，鲈鱼肉20克，中筋面粉20克

1.鲈鱼取鱼腹部，放上两片生姜去腥，蒸20分钟。【福库售后】

2.起锅烧水，水开后放入鸡毛菜，焯水1分钟。

3.鸡毛菜菜梗斜切，菜叶切碎。

4.白萝卜焯水后再换水煮一下，煮至熟透。

5.白萝卜倒入辅食机内，加入适量水搅打成汁。

6.蒸好的鲈鱼去骨取肉，再用手细细检查一遍是否还有遗留的小刺。

7.鲈鱼取重20克，用勺子碾压成泥。

8.碗内磕入一个鸡蛋，搅打均匀，再倒入中筋面粉和白萝卜汁，搅拌至无明显的面粉颗粒。

9.面糊过筛，能够滤去一些面粉颗粒，这样面线会更细腻。

10.起锅烧水，水开后转中火，面糊倒入量杯中，量杯离水面保持20cm左右的高度，缓缓倒入就成了面线。

11.们不要慌哈，我们可以用一次性杯子制作，只要在杯口捏一个小口，同样距20cm高度缓缓倒入就成面线了哈。

12.倒完后先煮1-2分钟。

13.锅内倒入鲈鱼碎和菜梗先煮2分钟，最后倒入菜叶丝，再煮2分钟。

小贴士

1.制作重点：做面线最关键的步骤是面糊（鸡蛋+面粉）的状态，以及倒面糊的做法。妈【福库电饭煲维修电话】和10。

2.添加要领：因为这道面线很细，煮的时间较短，所以鱼肉和蔬菜尽量处理的细碎一点，或提前焯熟，这样更易于宝宝咀嚼和消化。

3.食材替换：鱼肉也可以替换成小番茄、南瓜等，鸡毛菜可以替换成西兰花、白菜叶子等蔬菜，但事先要确保宝宝对新添加的食材不过敏哦。
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