咸肉、蔬菜和大米在上海很常见。当我还是个孩子的时候，我经常让我祖母给我做饭。在上海方言中，这道菜饭被称为“咸酸饭”。事实上，培根饭很新鲜，一点也不酸，所以我不知道为什么它的名字里有“酸”这个词。为了解开这个谜团，我特意上网查了一下，才知道“咸酸米”是从“冷酸米”音译而来的。因为它曾经是上海小酒店的一道美食。福库电饭煲维修网点
让我们从配料开始：把猪肉切成丁，用盐和料酒腌2-3小时。把香肠和培根切成丁。卷心菜（也可以用青蒿、大白菜洗净）切成小块。把米饭浸泡在水里20分钟（比通常的烹饪用水稍微少一点，因为一些水会在烹饪后流出）。福库电饭煲售后维修

实践：
将腌猪肉、香肠和培根放入油锅中炒至脂肪透明。
然后在平底锅里把菜炒至五份熟，然后开始煎。
最后，将炒好的蔬菜和肉放入电饭煲中，放入少许盐和鸡精，与米饭混合均匀，盖上锅盖，按照正常的烹饪程序操作。
小心：
饭后，把肉和饭混合均匀，再装碗。做了一壶香喷喷的“咸酸饭”，你可以吃一碗，再吃一碗。福库电饭煲服务电话